Parti de Villefranche dans l'après-midi de mercredi, le Beaujolais Nouveau arrivera vers 23 heures quai Tilsitt, face au Vieux Lyon; une arrivée qui se fait aux flambeaux. Les tonneaux sont alors amenés jusqu'à la Place Antonin Poncet, sous la garde vigilante de l'ancien clocher et mis en perce pour régaler les Lyonnais.
Il faudra attendre avec patience minuit comme le veut la tradition pour commencer à déguster le Beaujolais Nouveau qui doit être servi entre 10 et 12 dégrés, mais ce soir, pas de problème, il faut beau et froid à Lyon... et là, émettre son opinion sur le goût nouveau ;-). On dit de "Source sûre" qu'il est gorgé de soleil, et que pour enterrer ce 20ème siècle le Beaujolais Nouveau a mis l'un de ses plus beaux millésimes.
Et voilà pourquoi le troisième jeudi du mois de Novembre à Lyon, ce sera la Fête.
Les crus du Beaujolais
Beaujolais
Fleurie
Juliénas
Côte-de-Brouilly
Chiroubles
Chénas
Saint Amour
Brouilly
Régnié
Beaujolais - village
Morgon
Moulin à Vent
